Produzido por Pedro Brás na Serra da Canastra, este microlote natural da variedade Pacamara é um dos grandes expoentes da linha Singulares, com altíssimo desempenho sensorial e 92 pontos pela SCA. A torra média valoriza o corpo denso e sedoso da bebida, sem mascarar suas camadas aromáticas envolventes.
Na xícara, entrega uma explosão de sabores: pão de mel, melaço de cana e um fundo floral sofisticado criam uma bebida complexa, com doçura marcante e final prolongado. A acidez é redonda e equilibrada, proporcionando estrutura e profundidade. Um café potente, doce e memorável — daqueles que impressionam até os paladares mais exigentes e que mostram toda a elegância do Pacamara em terroir brasileiro.