O Baratza Encore é a escolha perfeita para quem busca qualidade e praticidade no dia a dia. Projetado para uso doméstico, oferece uma moagem consistente e simples de ajustar. Suas lâminas cônicas de 40 mm, desenvolvidas especialmente para preservar o sabor do café, permitem alcançar uma grande variedade de granulometrias.
Versátil, ele atende com excelência diversos métodos de preparo, como Espresso, Moka, Cafeteira Elétrica, V60, Kalita, Aeropress, Prensa Francesa e muitos outros.
Com 40 ajustes individuais — do extremamente fino ao mais grosso (entre 250 e 1200 micras) — o Encore é amplamente recomendado por especialistas. Ele se destaca pelo ótimo custo-benefício, repetibilidade, durabilidade e pela qualidade sensorial que entrega em cada xícara.